La sélection de nos fournisseurs

Au cours des dernières décennies, les méthodes de production et de distribution des produits se sont industrialisées,  privilégiant la standardisation des produits et l’uniformisation du goût. Les produits ainsi offerts sont le plus souvent le fruit de recherches marketing poussées, visant à satisfaire le goût du plus grand nombre de personnes dans le but d’accroître le plus possible les ventes. Malheureusement, cette évolution se fait au détriment des producteurs, qui attachés à des longues traditions et à une culture régionale typique, continuent de proposer leurs produits originaux, fabriqués naturellement et avec passion, de haute qualité, et qui persévèrent à garder leur originalité et leur caractère. Nous nous sommes donnés comme mission de contribuer au maintien de cette culture en sélectionnant qualitativement des fournisseurs, souvent entreprise familiale de petite dimension, offrant des produits typiques et de grandes saveurs, où le travail artisanal et le soin accordé aux particularités constituent depuis toujours le fondement de leur culture entrepreneuriale.

Afin de s’assurer à tout moment du partage de cette vision commune, nous construisons avec chacun de nos fournisseurs une relation de confiance, basée sur le respect de leur métier, leur produit, leur originalité culturelle. Par notre présence sur le terrain, nous assurons un contact humain régulier avec eux, en reconnaissant à leur produit un juste prix et en mettant à leur disposition outre notre enthousiasme et notre passion pour cette splendide terre, notre concept logistique et de distribution sélective de leurs produits de façon à leur permettre de transporter le fruit de leur travail en dehors de leurs frontières régionales.

Si vous vous reconnaissez dans cette approche, n'hésitez pas à nous contacter.  Nous nous ferons un plaisir de vous rencontrer.